Hawajski alfabet ma tylko 12 liter (A, E, I, O, U, H, K, L, M, N, P, W)

Na Hawajach nie obowiązuje zmiana czasu na letni/zimowy

Hawaje są jednym z czterech stanów USA, gdzie obowiązuje 
zakaz używania billboardów, aby chronić piękno krajobrazu.

Sufring  wywodzi się z Hawajów, gdzie był tradycyjnie uprawiany przez hawajskich królów.

"Aloha" to oficjalne prawo: Duch Aloha (Aloha Spirit Law) to nie tylko hasło turystyczne, ale rzeczywisty zapis prawny na Hawajach. Zobowiązuje on urzędników i obywateli do traktowania innych z szacunkiem, empatią i troską. 

Klątwa bogini Pele:Zgodnie z wierzeniami, bogini wulkanów Pele rzuca klątwę na każdego, kto wywiezie z wysp kawałek skały wulkanicznej lub czarny piasek. Co roku hawajskie urzędy pocztowe otrzymują setki paczek ze zwrotami kamieni od turystów, których rzekomo spotkał po tym pech.

Zasady noszenia Lei:Otrzymanie tradycyjnego wieńca z kwiatów (lei) to zaszczyt, ale wiąże się z etykietą. Zdjęcie go w obecności osoby, która go podarowała, uważa się za ogromny nietakt. Co ciekawe, kobiety w ciąży nie powinny nosić zamkniętych lei, ponieważ według wierzeń symbolizuje to owinięcie pępowiny wokół szyi dziecka

Narodziny morderczego Ironmana: Jeden z najtrudniejszych zawodów na świecie – triathlon Ironman – narodził się w 1978 roku na Hawajach. Powstał po to, aby rozstrzygnąć kłótnię o to, kto jest bardziej wytrzymałym sportowcem: pływacy, kolarze czy biegacze. 

Tajemnica gestu "Shaka" Słynny gest dłoni z wyciągniętym kciukiem i małym palcem (kojarzony z surferami i luzem) pochodzi właśnie z Hawajów. Legenda głosi, że spopularyzował go Hamana Kalili, lokalny pracownik cukrowni, który stracił trzy środkowe palce w wypadku i w ten sposób pozdrawiał ludzi machając dłonią

Najwyższa góra świata znajduje się na Hawajach: Jeśli mierzymy górę od jej podstawy na dnie oceanu aż po szczyt, hawajski wulkan Mauna Kea ma ponad 10 000 metrów wysokości, bijąc tym samym Mount Everest. 

Stan wolny od węży i wścieklizny: Ze względu na swoją ekstremalną izolację geograficzną, Hawaje mają niezwykle surowe przepisy dotyczące wwożenia zwierząt i roślin. Dzięki temu nie ma tam węży (z drobnymi wyjątkami niejadowitych ślepych węży), a także całkowicie wyeliminowano wściekliznę.